Rodaja Espada (Marlin) C/5Kg

Rodaja de Merlin, con un grosor de unos 1,5cm aproximadamente. Producto glaseado. Origen: España/México/Ecuador. Arte de pesca: Sedales y anzuelos.

Código
Formato 5 KG – CAJA
Marca Pescados Castellón

Merlin (Tetrapturus audax/Istiophoridae)

Pescado

(100g) VALOR ENERGÉTICO: 468kj/112Kcal
PROTEINAS:16,7g
GRASAS: 4,8g
(de las cuales saturadas: 1,1g)
HIDRATOS DE CARBONO: 0,69g
(de los cuales azúcares <0,1g)
SAL:0,24g
FIBRA:<0,1g

Cocinar completamente antes de su consumo