Lomo Bacalao Jumbo +/500 C/5Kg

Lomo jumbo de bacalao con piel en su punto de sal, sin espinas y sin glaseo. Origen: Islandia. Arte de pesca: Pesca extractiva con redes de arrastre/sedales y anzuelos. Congelación en tierra

Código
Formato 5 KG – CAJA
Marca Icelandic

Lomo de Bacalao (Gadus morhua – Gadidae)

Pescado

(100g) VALORES ENERGÉTICOS: 200Kj/47Kcal
PROTEÍNAS: 12g
SAL:1,7g

Cocinar completamente antes de su consumo